Гаевская Л. Я.
   100 лучших украинских блюд. — М.: ОЛМА Медиа Групп, 2011. 96 с: ил. — (Кулинария).
   ISBN 978-5-373-03171-4
   В книге приведены рецепты приготовления блюд украинской кухни — одной из самых домашних кухонь. Среди них рецепты салатов и закусок, традиционных борщей и супов, вкуснейших блюд из мяса, птицы и рыбы, из продуктов, доступных каждой хозяйке.
   Для широкого круга читателей.