Мазараки А.А., Пересичный М.И., Фельдман И.А. Знаменитые украинские блюда. - К. : И. Губерников, 2012.-312 с. :ил.
   ISBN 978-966-96675-1-9
   Предлагаемая книга включает более 400 рецептов действительно знаменитых и самых популярных блюд, наиболее ярко отображающих всю палитру украинской народной кулинарии, от уходящих вглубь веков до более современных плодов творчества кулинаров нескольких последних поколений. Рассчитана на широкий круг читателей.