Англійська мова ресторанної справи |
БУНИНА Л.Ф. Англійська мова ресторанної справи: Навч. посіб.- К.: Київ. нац. торг.- екон. ун-т, 2000. - 172с. Навчальний посібник "Англійська мова ресторанної справи" призначено для студентів та фахівців, які спеціалізуються з технології та сервісу індустрії харчування і вивчають англійську мову як необхідну складову професійної кваліфікації. Може бути рекомендовано не тільки спеціалістам галузі харчування, студентам, які навчаються за спеціальностями, пов'язаними з організацією, технологією та менеджментом індустрії харчування, а також особам, які цікавляться цією тематикою. Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів (Лист № 2/1466 від 12.09.2000) |